Selasa, 30 Mac 2010

Bila la wehhhhh!!!!!!!!!!!

Sumber : http://bakedecorate2u.blogspot.com (my inspiration)



Seakan sudah tidak tertanggung lagi....
Bila lah kak ngah n balong nak datang KL...
lama betul nak tunggu depa mai bawak mixer kenwood tu...
setakat nak tunggu yang sedang dibaiki tu..
kirim salam la nak dapat masa terdekat nih...
semua projek tergendala...
hari2 saya semua tak kena...
tangan dah gatal2 dah ni...
bukan nak dapat duit or nak pelempang kat orang...
tapi saya ......
saya.........
saya.........
DAH LAMA NAK BIKIN CHEESE CAKE MACAM DALAM GAMBO TU!!!!!!!!!!!!






Yummy!!!!!............


Dah lama tak makan nangka..
pastu dah namanya rezeki, masa amik jannah...
Wan dia plak bagi nangka nih...
tapi kat umah saya, diorang tak berapa suke makan nangka nih...
so, untuk mengelakkan daripada membazir dan nak mengaburi mata depa...
pagi2 lagi dengan gigihnya saya meracik2 isi nangka...
untuk saya buat cekodok nangka @ jemput2 nangka...
sedap la wehhhh....
ini resepi mak saya...
masa sekolah rendah dulu, mak selalu bekalkan cekodok nangka...
ramai gak yang jadi peminat cekodok nangka ni...

Bile dah siap goreng...
saya kerahkan bibik supaya membuat larian marathon ke rumah kakak ipar saya (Kak long)...
suruh dia bagi cekodok nangka ni buat sarapan depa...
saya dah tak boleh nak marathon, sebab badan dah makin berat dan kaki sudah sakit2...
nasib baik bibik tu dah lama saya latih untuk buat larian marathon...
huhuhuhu....

Jangan plak ada yang terkejut kata saya dah guna khidmat bibik..
sebenarnya ini bibik kakak ipar saya (Kak Juli)...
saya takkan amik bibik...walaumacam mana sekalipun...
fobia dengan kes bibik pijak budak..
tapi bibik kakak ipar saya ni baik orangnya....

So kawan2...jom ngeteh sambil ngonyel cekodok nangka nih!!!!!!


Khamis, 25 Mac 2010

Sape yang nak habiskan nih???........


Why...Why..and Why....
Bekal lunch masih tak berusik...
Sebab Yung adalah sangat tak berselera...
Pagi tadi makan bihun goreng RM1.50...
Tengahari makan buah pear....
Adakah kerana trauma berat badan yang tela
h naik tak hengat itewww???



Masa lunch saya habiskan dengan tido...
best tau tido tengahari...
walaupun ia bukan rutin saya...
sebab saya yang jenis tak suke tido tengahari...
tekak masih pahit plus payau...

Badan sakit-sakit semua...
Itulah....penangan dah tua baru nak beranak...
kan macam2 penyakit datang...
ataupun saya yang tak mengamalkan gaya hidup sihat...
dah la sakit pinggang sekarang...

kini dilanda sakit lutut....
huhuhuhu...
omak, tulung la den nih....
aden lah nak larek...
(korang faham ker???)



Sape nak habiskan nasi ni...
sian dia......
wawawawawawawawa...........


Rabu, 24 Mac 2010

Yepppi!!!!!.............



Salam...

Dah lama tak update ye tak..sejak2 mixer rosak ni malas betul nak berblogging...kira hari2ku suram gitu...rasa macam tak lengkap jek...alahai nak menguli tu boleh, tapi nanti ada la minah kacaunya...tu yang tak syok....rindu rasanya nak buat kek...tapi kan, takkan la nak pukul telur pakai manual jek...lenguh tangan..dah la sekarang ni yung asyik sakit2 pinggang jek...alahai...!!!!



Hari isnin lepas, disebabkan sakit pinggang yang amat sangat, kita pergilah klinik Ibu Singa...dialah doktor yang paling sporting (baik tau...)...walaupun jauh...sanggup jugak ku redah...dan memang rezeki puan doktor tu, pagi tu saya buat pizza satay supreme...bagilah 2 ketui kat Puan Doktor tu..nak bagi banyak2 takut tak sedap..kira bagi sampel jek...kira ita de PA n the geng tu dapat rasa ke tak ek????Jadi bila dah pegi sana, kita pun scan baby sekali..alhamdulillah..sihat....tapi kan mamanya yang tak sihat..esok plak nak pegi klinik Ibu Mengadung DBKL sebab kena buat checkup lagi sekali pasal berat naik mendadak...bayangkan jek la naik sampai 6kg sebulan..padahal makan kontrol...sekarang ni masih lom lunch lagi...sebab takde selera..mana plak datang 6kg tu..aiyyyaaaahhhhhh!!!!!!!!!

apa2 pun..kita tengok keputusannya esok.....


Khamis, 18 Mac 2010

Nasi Beriyani....saya lupa akan awak!!!!!


Dah petang ni...
baru teringat bekal dalam beg besar saya...
nasib baik kat ofis ni ada microwave..
leh panaskan...
baru sedap nak makan...

Adalah en papa sangat risau kalau mama buat nasi beriyani ni...
dia kata takut mama lambat nak bersiap gi keje....
alahai papa...
see the leg la...
apadahal memang pun..kalau saya bikin ini nasi...
sure lambat gi keje...
sebab jannah pantang bau2 nasi ni...
cepat jek dia bangun nak mengacau...

tapi bile makan nasi beriyani ni dah tak leh nak masuk tekak...
iyelah, macam buat hi-tea la plak...
korang nak tak...
amiklah, saya dah panaskan.....

huhuhuhu......



Inilah pau yang mengepau...!!!!!!!!!!!!

Salam...

Ingat lagi tak saya pernah cerita yang mixer saya telah "kojol" disebabkan saya yang terlalu teruja sangat nak buat pau...inilah dia rupa pau yang sangat gebu itu....saya telah dapatkan resepi daripada MYR. Terima kasih buat LynnSham yang telah menyumbangkan resepi pau hong kong ni...talak tipu puya woooo...saaaanngggaaattt lembut...dah akhirnya berjaya membuatkan en papa terpikat....dan jatuh chenta sekali lagi ngan mama....



Boleh plak en papa terkujat pagi tadi...dia tanya bila masa plak mama buat pau lagi ni...padahal bangun lewat pagi tadi (lewat = pukul 5.30 pagi)..heheh..aje kena tipu papa ni..lebihan pau ari tu mama frozenkan la..ala2 try nak buat frozen food mana tau leh buat meniaga..still sedap seperti baru lepas diuli....makan sebijik pun dah kenyang..pasal pau ni padat ngan inti kacang merah...lain kali papa mintak letak inti kaya ngan rendang lak....idea yang baik jugak tu...



Ada 5 jek tu..satu untuk kau..satu untuk aku...
hahahahahahah.....macam cerita nujum pak belalang daaaa.....





Genap 21 tahun....

Hari ini..
Genap 21 tahun arwah mak pergi buat selama2nya...
Meninggalkan kami sekeluarga...
telah pulang ke rahmatullah pada 7.30 pagi, 12 Ramadhan 1410 bersamaan 18 March 1989,
dan ketika itu saya masih lagi kecil...
meratapi pemergian emak,
pada pagi selasa yang sungguh sugul...

Dalam hati sedih mengenangkan...
siapa yang akan menjaga adik saya yang cacat ini....
bolehkan abah mengambil tempat mak...
kuatkah abah untuk menanggung semua ini...
ketika itu saya lihat abah sungguh tenang dan redha...
saat2 pemergian mak,
mak sempat berbisik ke telinga abah...
buat kali terakhirnya...
amanat dari seorang isteri...
"Jaga anak kita baik2 ye bang..........."
sambil abah membisikkan kalimah syadah ke telinga mak...
saya yang waktu itu baru bangun dari tidur..
hanya dapat melihat perlakuan mereka dari jauh....
dan saat itu, takkan dapat saya lupakan sampai bila2....
dan emak menghembuskan nafasnya yang terakhir di riba abah...

Dunia saya sudah kosong waktu itu...
tiada lagi tempat bermanja...
hanya linangan air mata yang dapat menggambarkan perasaan ketika itu...

Berbahagialah mak di sana,
doa sentiasa ku panjatkan buat mak yang tercinta...
Al-Fatihah.....




Isnin, 15 Mac 2010

Tamatnya Riwayat............


Salam...

Dah lama tak bersiaran kan...bukannya apa...busy memanjang...
semalam adalah hari yang paling menyedihkan buat saya....
mana taknya, mixer pensonic saya telah tamat riwayat...
akibat daripada tuannya yang amat teruja untuk membuat pau...
bukannya saya buat satu aduan, just half saje...
tapi dia telah mati setelah siap menguli...
nasib baik dah siap barulah dia meninggal dunia...
sedih tak terhingga....
tapi amat berbaloi sebab pau saya menjadi macam kat kedai...
kali ni En Papa puji memanjang...
sebab dia dah dapat pau seperti yang diidam-idamkan...
gambar saya tempek esok yer sebab saya ada frozenkan pau tu...


Oleh kerana teman baik saya telah tamat riwayat...
Jadi, pagi tadi saya telah mengerah tenaga untuk menguli tepung...
En Papa nak makan donut plak hari ni...
selalu kalau ada mixer, 15 minit jek diperlukan untuk menyiapkan doh,
sesambil saya buat keje lain, tapi....
pagi tadi, saya amik masa 20 minit untuk menguli...
makkkk aiii....sengal tangan ni...
mana nak goreng ayam berempah lagi, masak nasi, nak goreng sayur, masak bekal jannah....
huhuhu..berkuntau jugaklah kat dapur...nasib baik ari ni cuti sekolah...
rasa2nya nak mintak belas kasihan abah kat kampung,
nak pinjam mixer kenwood dia yang dihadiahkan kepada saya masa bujang dulu...
nak bawak balik KL...agak2nya setuju ke dia????


Selain donut, saya merajinkan diri buat roti sosej goreng dengan doh donut...
tetiba teringin lak nak makan roti sosej goreng...
nasib baik bread crumb ada lagi kat dalam peti ajaib den...
dapatlah membuatnya...ada hati nak buat pizza mini tu...cheese dah ada...
tapi masa tak mengizinkan beta...
jadi ini jeklah yang termampu dek mama....

agak2 kalau saya jual kat kedai, laku tak?????
hahahahahaha.......


Selasa, 2 Mac 2010

Nak Awet Muda!!!!!!.....

Tajuk jek dah mendatangkan minat..bukan nak cerita apa pun..cerita pasal makan gak la...kali ni nak promote pasal beras herba ponni Taj Mahal...disebabkan pagi tadi saya masak nasi tomato guna beras herba ponni, jadi teringatlah kat iklan beras tu...salah satu kebaikan beras ni adalah awet mudo...hehehhehe..selain kurang kanji dan kolestrol....memang hari2 saya bekalkan en papa dengan nasi dari beras herba ponni ni...nak elakkan perut dia makin membuncit...


Kali ni saya tambahkan 2 sudu besar jus sunquick..sedap jugak nasi ni...tapi kalau nak suap masuk ke mulut rasa ringan jek..maklumlah takde kanji...lom dapat lagi feedback dari papa tentang nasi tomato hari ni...harap2 dia suke...


Hari ni plak saya bawakan kuih tiram a.k.a kuih lidah buaya untuk budak2 kat ofis ni rasa...anyway feedback yang memberangsangkan. Tak sangka pulak depa semua nak order kuih ni...Ada yang dah order siap2 untuk raya..tapi maaflah dik, akak tengah berpantang masa raya..insyaAllah....nak order sekarang leh la akak buatkan ...heheheheh....rezeki...rezeki...alhamdulillah....



Isnin, 1 Mac 2010

Sayang En Papa.............!!!!!

Salam...

Dah lama tak bersiaran...ehehehhe..bukan apa...sibuk sangat ngan projek memasak...hari jumaat ari tu saya buat kuih puteri ayu (seri ayu) untuk sarapan pagi...tengahari lak saya masak tom yam asli..pes tu saya buat ikut resepi kak noreen (mintak halal
resepi ye kak) dan sotong goreng tepung yang menjadi kegemaran en papa....

Hari sabtu lak, saya ingatkan nak buat roti walnut sebab dah lama tak meroti...tapi sebab terlewat bangun dan jannah plak asyik nak bermanja jek..jadi takdelah aktiviti memasak yang vouge..semua yang biasa2 jek...malam plak kitaorang pi tesco beli perkakasan dapur untuk rumah baru...mungkin dalam 2 minggu lagi kami sekeluarga akan masuk ke rumah baru...yeppiii!!!!!

Ahad, atas permintaan mak mertua saya buatkan kuih tiram a.k.a kuih lidah buaya...buat 1/2 kilo tepung dapat 1 bekas besar (gambar semua tak sempat nak snap)..kalau berniaga leh untung besar nih...hehhehehee....tapikan yang paling best, malam tadi kitorang pergi la kedai elektrik kat kota damansara...niat nak beli hob saje..tapi tak sangka hob brand faber tu harga dia dapat murah..sebab dah kira regular customer...(mama kan pandai mengayat)....so budget en papa pula terlebih..so en papa dengan baik hatinya telah membelikan oven untuk mama main masak2...kecik pun kecik la pa, janji ada....malam tadi tak boleh tido asyik teringatkan oven baru tu...nak try lama lagi....dan pagi2 mama asyik bagi ciuman manja jek kat en papa....tandanya happy la tu...thank you my laling....i luv u so much.....sayang sangat2.....