Biskut Raya.....!!!!!!!!!!!!!!!!! Tempahan Telah Dibuka

Assalam...

Tempahan Biskut Raya telah dibuka...
kalau sesiapa nak berminat tu leh la order...
biskut2 raya ni sy buat sendiri tau...
di bawah jenama Beattey's Bakery...


Kawan2 blogger sekalian...
apa lagi....order la...
kalau order banyak tokey boleh bagi harga special punyer....
bak kata Dafi...
BBAAAEEEKKK PUUUNNYYYERR!!!!!


dan nak promote sekali...
saya dah bukak kedai online...
boleh jenguk2 yer...
Beattey's Bakery

oleh itu saya dahului dgn ucapan,

Terima Kasih Semua Di Atas Sokongan Anda.....



Strawberry Tart
RM 30 (50biji)

Almond London
RM 25 (45biji)



Pop's Crunch
Dark Choc RM 32 (52 biji)
White Choc RM 34 (52 biji)

Chocolate Chip Almond
RM25 (60 biji)

Biskut Dahlia
RM 22 (60biji)

Popia Nestum Horlick
500g (RM 10)
1kg (RM18)

Femmy Cheese Button
RM 30 (45biji)

Kagum..!!!!!!!!!!

Assalam..

Salam pagi jumaat...
sejuk betul pagi ni kan...
ala-ala sedang elok kalau nak melepak depan tv sambil minum kopi panas...
sementara nak menunggu citer P. Ramlee...




Kagummm!!!!
bukan mama kagum ngan cheesecake nih...
tapi kagum ngan orang yang menempah kek nih...
walaupun usia perkahwinannya sudah menjangkau lebih 20 tahun...
tapi tetap romantik u.....
masih lagi nak buat special surprise....
masih hangat lagi percintaan tu orang kata...
kalau umur perkahwinan masih muda tu mama tak hairan la sangat....
yg ni sangat kagum...

Harap2 mama pun macam tu jugak...
tak naklah nanti, makin berusia..makin kurang romantik...
sekarang ni Alhamdulillah..kebahagiaan masih milik kami berdua...
dan mengharapkan ia sehangat seperti sekarang pada masa akan datang...

dan untuk customer saya...

satu ayat jek yang saya nak ucapkan...


CAYALAH KAK INA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Lesson 1 n roti naan mesti mari...........!!!!!!!!!!!!!!!!

Assalam.....

Timbul , tenggelam..timbul..tenggelam...
hehehhehehe...
rindu kat korang semua...
ada ke yang rindu kat mama plak...
hehhehhehe..ngengada lakss....


Hari ni sangat letih mengubahsuai n menyusun atur rumah...
especially dapur n master bedroom..
sekarang lebih tersusun n lebih luas...
baru senang hati mama...
tapi yang tak senang hatinya...
mizan demam teruk....
kami sekeluarga berharap sgt dia cepat sembuh...
ye la kan...lgi 3 hari besday papa..
kan ke nak pi bercuti...
kalau dia demam terpaksalah cancel semua program...
terpaksa guna plan b yang tak berapa nak syok tu...
mizan...mizan.....


Ni kek yang mama dapat buat bunga ros ngan baik...
sebelum ni dah 2 biji kek tempahan yang mama deco dgn tema bunga ros...
tapi kali ni mmg puas hati...
maklumlah, belajar sendiri2...akhirnya menjadi jugak...
tapi nak kena practice lagi..biar perfect...sudah ada tone warna di situ...
mama masih lemah bab control nozel...
menggigil2 jek....
terima kasih jugak untuk customer kat UIA tu..
harap2 depa suka ngan hasil tangan mama ni....


Hari ni nak kongsi resepi ngan korang...
sesape yang rajin nak buat roti naan sendiri..leh la cuba resepi ni...
resepi ni mama dah ubahsuai daripada yang asal...
resepi asal agak keras la sikit...tapi kalau yang ada gigi tu apa salahnya...
tarik2 la macam giant chewing gum...hahahha..
roti nan ni tak salah mama, mama buat minggu lepas....
cukup untuk 4 org makan ni....
so, sesape yang berminat leh try...

Resepi Roti Naan

bahan2
2 cawan tepung gandum
3/4 cawan tepung naik sendiri
1/2 cwn yogurt asli
1 sudu kecil yis (rendam dlm 1/2 cwn air suam)
1 sudu olive oil
1 sudu gula
sedikit garam

cara2
Campurkan yis n air suam dan ketepikan. Dalam mangkuk berasingan, masukkan semua bahan kering, n gaul sebati. Kemudian masukkan olive oil n yogurt dan uli hingga sebati. Masukkan campuran air n yis tadi sedikit demi sedikit sampai habis (kalau doh terlalu lembik tambah la tepung). Uli sehingga tidak melekat pada tangan, bulat2kan kepada 4@6 biji dan biarkan hingga ia kembang (tutup mangkuk ngan plastic wrap. Bila dah kembang, ambil doh tadi dan canaikan. Goreng di atas kuali leper tanpa minyak..kalau nak roti ni lembut bile sejuk, jgn canai tebal2...nipis jek tapi jgn terlalu nipis, sedang2....sesape yang nak cheese naan leh ler letak...boleh dimakan bersama kari, ayam tandori n lain2....


sonang jek...takyah nak gi kedai mamak....


ini roti mmg kasik mariiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Prosperity Burger Mama..!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Assalam....

Dah lama tak update kan...
asyik tak sempat jek..
banyak bende nak buat...
lagipun, bila blogging jek..
anak2 sibuk la jugak..
sorang memanjat atas meja...sorang lagi tarik2 baju...
untung tarik baju...kalau dia dapat tarik rambut...
haru la...
si kecik tu dah pandai duduk n berdiri...
sudah pandai capai sana sini....
kalau kita kemas..sekejap jek bersepah balik....



semalam mama sempat la siapkan tempahan adik ika ...
thanks ye dik..sudi tempah kek untuk besday ayah tercinta....
ika tempah kek carrot...n mama deco sehabis baik mungkin...
sekarang ni tangan tu dah tak gigil2 lagi masa piping tulisan atas kek...
kalau dulu..menggigil2...senget benget...
berkat belajar thru youtube kata ko.....
hahahahahahah....


nak tayang prosperity burger mama beattey...
bukan mc donald k....
huhuhuhu...makan satu jek sudah kekenyangan....
bukan saje untuk makan petang...
merangkap malam gamaknya punya kenyang....
alhamdulillah..papa pun kata sedap...
sekarang ni jarang2 gak mama buat makan petang berat..
pasal nak jaga makan...
sebab tak naklah nanti org kata dok umah keje makan jek....
kalau boleh biar berat badan menten walaupun tak ler langsing mana.....
masih tang tu jugak...


hari ni nak buat pau goreng inti sambal...
ada orang panggil burger malaysia...
mana2lah..janji masuk perut....
lunch tadi pun masak simple jek...
danging masak merah n sayur kobis goreng...
sekarang ni macam dah malas nak masak yg hebat2..
ala kadar jek..
pasal banyak bende lagi nak buat...
baju pun kadang2 tak terlipat...
kena ada time management yang bagus gamaknya...


ataupun...
mmg letih jaga 2 orang budak nih....
hehhehehe..mama skrg ni kalau tido...
letak jek terus tido...
dah takde nak kebil2 mata lagi...
huhuhuhu....

Kesian....!!!!!!!!!!!!!!!

Assalam....

Salam bersua lagi....
apa cer plak mama buat entry pepagi ni...
iyelah..ni jek masa yang ada..
jap lagi dah sibuk nak menggentel popia....
nak siapkan tempahan n stok pek kecik2...
hari ni paling bz...sebab esok punya tempahan paling banyak...
popia nestum, murtabak raja singapore, strawberry mousse cheesecake n choco mousse brownies..
Alhamdulillah, rezeki anak2....




Alkisah semalam...
mama ada dapat tempahan dari kawan baik mama....
so nak hantar ke selayang la...
dia order kek carrot untuk makan2 kat ofis...
malam tadi kami anak beranak pi la hantar ke Selayang,...
bila dah tiba, mmg kelam kabut sikit..
pasal si kakak mmg tak reti duk diam...
kita sibuk nak keluarkan kek...dia pun sibuk...
pastu masa mama tutup pintu tak perasan jari dia..
makanya tersepit la....melalak dia mintak tolong...
nasib baik mama tutup pintu tak kuat....
alahai...kesian mama tgk...
kawan yang tngok kejadian tu pun terkedu....


Balik tu mama singgah jap kat NSK,
beli barang2 dapur selain nak memujuk kakak...
belikan dia coklat.....
mmg kesian mama tgk dia...
sori..mama mmg tak sengaja....
papa dah hangin kat mama masa tu....


huhuhuhu...


balik umah....


mama kena bebel ngan papa....


yolah..


yolah....


aden yang salah....


mintak maap la ye....

.
.
.
.
.
.
.

Lari tajuk..!!!!!!!!!!!!!!!!

Assalam..


Salam jumaat buat semua...
hari ni hari relax sedunia...
sebab dah siapkan semua tempahan...
dan esok baru keje semula..
wat stok popia nestum horlick yang dah kehabisan...
malam tadi buat 2 biji kek...
mendeco kek sampai pukul 1.30 pagi..bermula pukul 12.30 tengahmalam...
lepas semua kek masak....
mula membaking pukul 9 malam lepas anak2 tido...
siap mengemas semua pukul 3.30 pagi baru tido...




Ramai yang tanya...
kalau buat carrot cake, nak hias kek mesti ke letak bentuk carrot...
so kali ni, mama lari tajuk sikit la....
pasal dah boring ngan tema carrot...
tema bunga setaman lak...
ala2 dapat idea mengejut...
selain carrot cake, mama pun buat super moist choc cake...
lama jugak nak mengukusnya..
tapi hasilnya...
fuyyyyyooooo..sangat moist hokey...



Hari rabu lepas...
mama sangat bz sampai sakit pinggang...
ye la menyiapkan tempahan murtabak raja singapore 4 biji....
tinggi murtabak ni ada dalam 5-6 cm...mmg tebal lah...
huh...memang mencabar buat bende ni..
dengan kerenah anak2..
anyway..thanks tu kak Zainida dari Klinik Ibu Mengandung TTDI..
kerana sudi mengoder...
selain daripada tu diorang order mee goreng...
mee tu bikin sendiri jek...
lagi untung kan???



Dan mama rasa...
tak cukup masa nak melipat baju...
en papa sudah sound....
BILE NAK LIPAT BAJU!!!!!!!!!!!!
Pedihnya...mendidih....


yolah...yolah...
tongahari nanti aden lipek yo.....
saba yo lai.......

.
.
.
.
.



Yang ni ada upah tak????

Tempahan...!!!!!!!!!!

Assalam..

Selamat pagi semua...

Pepagi dah buat entry...
mama takde keje ke????
hahahhahaha...sangat pelik....
bukan apa saje nak merehat badan..
penat malam tadi membaking dan menggulung popia..
sakit pinggang nih...
tak cukup tido pun ye...
nak siapkan tempahan carrot cake n popia nestum horlick punya pasal..




Dah siap masak pagi2 buta lagi...
hari ni menu lunch adalah sangat simple...
Nasi ayam ipoh tau....
mama kalau malas, menu nasi ayam n nasi tomato adalah wajib...
lagipun mama diet..tak makan lunch..
cuma ambil oat n susu saje...
tapi berat dok tang tu jugak...
mama pun jadi heran..

Menu minum petang adalah pepperoni pizza..
dah siap pun di frozenkan..
petang ni cuma on oven...bakar 20min
siap!!!!!!!!!!!!!!!!
tak payah la nak bergelut ngan anak2 petang2 nak buat minum petang...
sudah disiapkan pepagi hari....

teringat diolog mohd zain (labu) dalam cite labu labi....

mak inchik : labu, sudah kau siapkan makan petang pak inchik kau..
labu : sudah mak inchik, dari pagi lagi saya dah siapkan..
mak inchik : jangan2 dah basi tak labu...
labu : itu yang pak inchik suka tu!!!!!


hahahahha.....



hahahaha...


inchik papa....confirm tak basi pasai mama dok frozen kan...


hehehehehehe..

.
.
.
.

Order.....!!!!!!!!!!!

Ni kek yang kawan mama order..
mama tak nak citer banyak hari ni...
mama dilanda kemurungan hari ni....
mood tarak...
jangan sesapa buat lawak hari ni.....
rasa sakit hati..kecewa....
benci...sedih....
merana la mama lepas ni....
sebab....






.
.
.
.
.



sebab.........


.
.
.
.
.
.

sebab.....

.
.
.
.
.
.
.

mixer yang banyak berjasa tu sudah kojol pagi tadi......




sangat hampeh hokey...



.
.
.
.
.
.

Tempahan....

Salam...

Pagi tadi bangun pukul 5..lewat sikit la pasal hari ni hari jumaat...papa tak bawak bekal...dia balik umah makan masakan ibu mertuaku...jadi sempatlah nak wat sarapan ngan menyiapkan tempahan....hari ni buat tempahan Murtabak Raja Singaporetm ..ada satu jek dalam dunia nih..hahaha...ni regular customer yang tempah....



Nak tau saiznyer..amat la besar berbanding murtabak biasa...23cmx23cmx2.5cm..ada berani...bolehlah untuk satu family makan....ada 3 lapis roti dan 3 lapis daging....harga adalah berpatutan...

Hari ni brekfast untuk papa cuma sandwich telur sahaja...papa n mama bawak bekal gi ofis..jannah pun makan gak....esok kalau rajin nak buat roti manes lak untuk sarapan jannah n papa....

jap lagi aku update 99HTN.....