Selasa, 21 Jun 2011

Chicken Salad..!!!!!


Bila dah mengunyah...
tak hengat..
rasa tadi buat satu bowl besar...
sedap tak terhingga...
fresh vegie yg rangup...
fullamak...
rasa nak tido plak nih....
penat berkebun tadi tak hilang2..

bagi peserta PD50H..
ini antara menu yang korang leh cuba...
takkanlah hari2 nak telan tomyam n sup jek...
varietykan sikit makanan harian anda....


diakhiri dengan ucapan...


HAPPY DIET HOKEY!!!!!!

Rabu, 8 Jun 2011

Sedap Yang Sihat....!!!!!!!!!!!!



Erm, amacam..korang dah try tak resepi mama tu...???
ni ditujukan bagi surirumah la...
yang bkerja mmg tak sempat nak torai..
paling koman pun cuba hujung minggu..
so untuk mempelbagikan rasa tortilla tu...
boleh letak baked bean n daging ayam dalam salad tu..
mmg mengancam...lagipun makanan ni kategori low fat..
kalau boleh mama akan kongsikan resepi diet...
mungkin 1 receipe per day....
ataupun bile2 sempat la kan...
maklumlah, sekarang ni tengah berdiet jugak...
nak menyokong en papa...
disamping tu mama bolehlah jaga berat badan...
tapi mama taklah heavy diet...




kat sini mama nak kongsikan tips berdiet bagi mereka yang masih breastfeeding....

1. Avoid stress and worry over your weight situation. Sure you may have some pounds to shed! Don't work yourself up into a tizzy over pregnancy weight gain! You just nourished a human being for 40 weeks.

Remember that worry and stress will not help you lose weight. Worry, stress and anxiety are enemies to weight loss!

  • 2. Allow yourself several months before you start a focused lose weight plan. Most healthcare providers suggest waiting until 2 months postpartum to start a weight loss plan. This will give your body enough time to establish a healthy milk supply that will be less likely fluctuate adversely when you do start a postpartum exercise diet regimen. Breastfeeding burns and average of 200-500 calories per day even without a weight loss program, restricted diet or exercise.

  • 3. Nurse your baby often. Avoid rigid breastfeeding schedules. Consider setting a goal of breastfeeding your baby for at least 6 months to 1 year. The longer you breastfeed, the better for you both. Breastfeeding will aid in helping lose weight over a long period of time. Aim for 6 months at least!

  • 4. Absolutely avoid weight loss medications, weight loss herbs, fad diets, liquid diets, low-carb diets and starving yourself!

    Breastfeeding mothers need a healthy whole foods based diet full of fresh veggies and fruit, good protein sources and whole grains. Drink plenty of water.

    You can avoid high sugar, refined foods and empty calorie foods!

  • 5. Do not drastically reduce your calories. Sudden calorie drops can drastically produce milk supply. Make sure you are monitoring healthy calories as opposed to empty calories! You can stop the empty calories! Keep the healthy, good for you and the baby calories!


  • 6. Add healthy fruits and vegetables to your diet!

    You need to eat at least 1500-1800 calories per day. Most mothers can easily stay at the high end of the calorie spectrum and be fine. Some mothers will require much more than 1500-1800 calories per day.

    Don't overly restrict your calories. Good calories are needed to make good milk!

  • 7. Don't lose more than 1.5 pounds per week. Losing 6 pounds a month, after 2 months postpartum has been considered safe for the postpartum mother and nursing baby. Rapid weight loss can cause more trouble than it's worth. Slow and steady wins the race!


  • source : ehow.com


    Selasa, 7 Jun 2011

    Oat Tortilla With Chicken Grilled Salad.....!!!!!!!!!!


    Nama sikit punya panjang kan....
    tapi dah itu bahan2nya..
    mama buat ala2 twister KFC tu...
    mmg sedap..dah banyak kali mama buat...
    mama buat utk lunch...
    kalau breakfast mama cuma amik oat n susu...
    petang lak ikutlah mama buatkan minum petang utk en papa..


    Nak buat oat tortilla ni senang jek..
    mama amik idea dari Allrecipes...
    tapi kebanyakkannya adalah menggunakan shortening...
    tapi mama ubah suai guna olive oil...
    pastu tepung gandum biasa mama gantikan tepung high protein n oat panggang...
    lebih sihat bukan???



    1 cawan tepung akan dapat 5 keping tortila...
    boleh guna untuk 5 hari...
    jimat belanja makan tengahari...
    tortilla ni boleh difrozenkan ye...
    nak resepi??? leh amik kat bawah...



    Oat Tortilla With Chicken Grilled Salad

    Bahan Oat Tortilla
    setengah cawan oat (dipanggang n dikisar halus)
    sedikit tepung high protein (kalau campur ngan serbuk oat tadi akan dapat kuatiti 1 cwn)
    1 tsp baking powder
    2 tbs olive oil
    sedikit air panas

    cara : 1 cwn (tepung +oat) n baking powder di masukkan didalam 1 bekas. Masukkan olive oil n ramas sehingga menjadi seperti bread crumb. Kemudian masukkan air panas secukupnya dan uli sehingga licin dan bhgkn kpd 5 bebola kecil dan biarkn didlm bekas tertutup lebih kurang 15-2o minit. kemudian boleh la dicanai senipis mungkin n digoreng tanpa minyak dgn api yg perlahan selama 2-3 min. api yg kuat akn mengakibatkn roti akan keras seperti biskut dan pecah apabila digulung.

    Bahan2 Salad
    Sedikit daging ayam yg telah dipanggang @ rebus (bhgn dada lebih baik)
    sedikit tomato (dipotong kiub)
    bbrp helai butterhead salad
    kalau suke leh letak low fat cheese
    sedikit salad dressing n sos cili

    Cara : campurkan semua bahan salad (ikut kreativiti masing) dan letakkan di atas tortilla tadi. kemudian gulungkan dan sedia dihidang.

    mudah bukan???



    cubalah hidangan sihat ni....ingat...anda adalah apa yang anda makan....!!!!!!!!!





    Isnin, 6 Jun 2011

    Cheating Day ......!!!!!!!!!!




    Mesti ramai yang tanya...
    Cheating Day sape ni...
    Semalam adalah cheating day buat En papa..
    setakat ni dia dah turun lah 1kg...
    ok la tu seminggu 1 kg...
    setelah puas disukat makannya....
    mama plak turun 1.5kg..alah takde maknanya pun...
    sok lusa naik balik kot...hahahahahha....


    Semalam mama buat nasi beriyani, kurma daging, kari dhal n ayam panggang...
    fuhhhhhhh...mmg menyentaplah menunya...
    tapi takdelah makan banyak sangat...ala kadar jek...
    mama mmg teringin sgt makan dalam dulang...
    teringat zaman2 sekolah dulu..kalau ada majlis maulidur rasul..
    mesti makan dalam dulang..syok wooooo...
    mengeratkan silaturrahim...
    sekaligus menjimatkan nak basuh pinggan...



    Ayam panggang plak mama panggang sebelah jek....
    itu pun kira banyak..hari ni masih ada baki lagi...
    baki tu nanti mama nak buat oat tortilla chiken salad....
    buat mama yang sedang berdiet yang yok ni....
    nanti leh la mama kongsikan resepinya....



    hari jumaat ari tu adalah hari membako.....
    kek carrot yang ditempah oleh nieza (terima kasih daun keladi ) dan kek coklat pisang yang di request oleh anakanda tercinta..
    hari2 merengek nak makan kek....
    huhuhuhu....nasib baik mama dia ada angin rajin....
    sepanjang minggu ni blog akan dipenuhi dgn makanan sihat saje...
    memandang Pn Zel dah buat kontes diet...
    maka mama pun mengikut saje setakat menyokong..tak masuk pun...
    bukannya apa...mama ada komitmen...



    buat kengkakawan yang masuk kontes tu..selamat berjaya...

    yang belom lagi mama nak promote kat sini...

    sila masuk sini utk keterangan lanjut....

    CHAAAIIIYYYOOKKKK!!!!!!



    Rabu, 1 Jun 2011

    Jom Diet....!!!!!!!!!!!!!


    Sudah ada kesedaran...
    En Papa sudah cuak..beratnya dah mencecah 90kg...
    berat mama..???
    ada naik sikit...tapi taklah risau sgt...
    pasal kadang2 turun balik...
    naik pasal kalau ada banyak order...mama tak cukup tido..
    mula la makan..makan...makan n makan lagi...
    jadi untuk turunkan berat badan..tido mesti cukup...

    Dah lama tak citer pasal dietkan..
    mama takleh nak berdiet sgt...
    budak montel tu masih menyusu...
    sian lak dia klau susu mama sikit...
    tapi mama jaga jugak makan...

    Sekarang ni bagi menyokong papa berdiet..
    kami anak beranak semua berdiet jugak...
    diet yg sihat la...
    takdelah masak yang goreng2 sgt...
    semua makan yang rebus2 saje,..
    papa bawak bekal lunch pun separuh dari biasa...

    Jadi mama kenalah cari resepi2 yg rendah lemak n kalori..
    mulalah korek2 balik resepi diet mama dulu2..
    nasib baik ada simpan...
    bolehlah praktikkan semula...
    risau kalau biarkan nanti..
    macam2 penyakit datang....

    Semalam mama buat Grilled Chicken Pitta Bread...
    lagi jimat roti pita tu kita buat sendiri...
    sedap tau...
    resepi tak sempat nak tempek la...
    tengok gambar dulu ye...kalau ada masa nanti mama letak resepi ye....
    sesuai bagi mereka yang nak kurangkan berat badan....

    Akhir sekali...

    Anda adalah apa yang anda makan.....