Strawberry Tiramisu...!!!!!!!!!!!!!!!!!

Assalam.....

Alhamdulillah.....siap semua keje....
jap lagi nak mulakan projek...
kuih tiram lak.....ada org panggil kuih lidah buaya, kuih kapal terbang la...
apapun nama nye....
janji nak kena siapkan hari jugak...
esok baru projek buat cookies...
kalau papa singgah kedai yen...suruh dia beli serbuk almond....
boleh la kita mula buat macaron....
nak try skill buat macaron lak...
kalau menjadi leh la jual ...

semalam,
kawan lama mama datang rumah....
mama jamu apa yang ada dalam peti sejuk jek...
sebab mmg dlm sejarah perkahwinan kami...
tak pernah mama tak masak sehari..
semalam papa tak kasi masak...dia kata kita makan kat luar jek hari ni...
sian mama penat...tak tido siapkan assigment n cupcake...
so, jalan selamat n paling mudah...
mama jamu ngan strawberry tiramisu n keropok lekor....
tiramisu ni kejap jek dah habis...
bukan tetamu yang bedal banyak...sbb tetamu dah kenyang baru balik kenduri...
tapi tuan rumah yang sapu...
ada lagi 2 cawan mama simpan untuk anak buah...
dia mmg minat tiramisu nih....



mmg sedap weh untuk minum petang...
buatnya bukannya susah sangat,,,
hempuk aje krim cheese ngan kek coklat...
lapis ngan jem strawberry....
letak dalam peti....
so nyamaaaannnnnnn.....

yang ni plak..
stawberry mousse cheesecake...
order dari kawan kakak ipar...
terima kasih yer...

Kesian....!!!!!!!!!!!!!!!

Assalam....

Salam bersua lagi....
apa cer plak mama buat entry pepagi ni...
iyelah..ni jek masa yang ada..
jap lagi dah sibuk nak menggentel popia....
nak siapkan tempahan n stok pek kecik2...
hari ni paling bz...sebab esok punya tempahan paling banyak...
popia nestum, murtabak raja singapore, strawberry mousse cheesecake n choco mousse brownies..
Alhamdulillah, rezeki anak2....




Alkisah semalam...
mama ada dapat tempahan dari kawan baik mama....
so nak hantar ke selayang la...
dia order kek carrot untuk makan2 kat ofis...
malam tadi kami anak beranak pi la hantar ke Selayang,...
bila dah tiba, mmg kelam kabut sikit..
pasal si kakak mmg tak reti duk diam...
kita sibuk nak keluarkan kek...dia pun sibuk...
pastu masa mama tutup pintu tak perasan jari dia..
makanya tersepit la....melalak dia mintak tolong...
nasib baik mama tutup pintu tak kuat....
alahai...kesian mama tgk...
kawan yang tngok kejadian tu pun terkedu....


Balik tu mama singgah jap kat NSK,
beli barang2 dapur selain nak memujuk kakak...
belikan dia coklat.....
mmg kesian mama tgk dia...
sori..mama mmg tak sengaja....
papa dah hangin kat mama masa tu....


huhuhuhu...


balik umah....


mama kena bebel ngan papa....


yolah..


yolah....


aden yang salah....


mintak maap la ye....

.
.
.
.
.
.
.

profession baru.....!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Assalam...

bersua lagi....tengah ada mood nak blogging....
lagipun ada keje nak disiapkan....
semalam projek buat kerepek2 sudah siap..
dah siap pek pun..cuma lom hantar kat kedai jek...

sekarang ni mama dah ada profession baru...
hheheheheh.....
kawe doh jadik pembuak kepok ....
secara kecil-kecilan jek....
selagi ada orang order...
selagi tu la mama akan teruskan profession ni...
tak pernah terfikir leh buat keropok lekor ni...
jauh sekali nak menjualnye...
rezeki anak2...
alhamdulillah....

Dan ini hasilnya...
keropok lekor yang dah goreng tak sempat nak snap....
mama siap buat colek dia lagi...
senang jek..rasa sebijik macam colek kat kelate nu...
hehehehh....

sape nak order...
mai koling2...

heheheheheh....

sape nak free..mai datang umah....
kita wat minum2 petang....
.
.
.
.
.
.

Carrot cake lagi.....!!!!!!!!!!!!!!!

Salam Jumaat.....

asal hari jumaat jek...
mama baru muncul...
hehehehhe..nak buat macam mana...
bz ma....mana nak kemas rumah...
layan anak2 tercinta lagi...
nak siapkan tempahan...
nak siapkan report..
nak siapkan projek2 sampingan...
kalau jadi penganggur orang kata kena kreatif...
tu sebab mama dok bertapa mengkreatifkan diri...
kreatif sangat la....hahahahahahahha....



seperti biasa tempahan adalah popia nestum,
carrot cake, super moist choc cake dan lain2 mak nenek...
sekarang sudah jadi pengusaha keropok lekor...
nanti kita cerita entry lain yer....

Ada hati nak buat kuih batang buruk petang ni...
tetiba teringin lak nak makan kuih tu...
tepung kacang hijau dah pun mama siapkan...
cuma nak buat kelonsongnyer jek...
malas nak bersusah payah uli tepung...
pakai santan segala...
sekarang dah moden..
pakai apa yang ada saje..
ingat nak pakai kulit popia jek...


Menu lunch pun dah siapkan...
simple jek hari ni...
wat kari kepala ikan...
petang ni cadang nak buat roti nan....
ayam dah siap perap sejak semalam...
nak bikin ayam tandori....
tapikan tukang masak tengah berdiet...
org lain makin gemuk...tukang masak makin takde selera....
boring dah nak ngadap makanan....
asyik nak makan bende2 lain jek....
semalam buat roti john pun....
mama makan separuh jek....

apa2 pun...
hari ni kena siapkan jugak 1 report n mee kuning....
lain2 tolak tepi....

.
.
.
.
.
.
.

Lari tajuk..!!!!!!!!!!!!!!!!

Assalam..


Salam jumaat buat semua...
hari ni hari relax sedunia...
sebab dah siapkan semua tempahan...
dan esok baru keje semula..
wat stok popia nestum horlick yang dah kehabisan...
malam tadi buat 2 biji kek...
mendeco kek sampai pukul 1.30 pagi..bermula pukul 12.30 tengahmalam...
lepas semua kek masak....
mula membaking pukul 9 malam lepas anak2 tido...
siap mengemas semua pukul 3.30 pagi baru tido...




Ramai yang tanya...
kalau buat carrot cake, nak hias kek mesti ke letak bentuk carrot...
so kali ni, mama lari tajuk sikit la....
pasal dah boring ngan tema carrot...
tema bunga setaman lak...
ala2 dapat idea mengejut...
selain carrot cake, mama pun buat super moist choc cake...
lama jugak nak mengukusnya..
tapi hasilnya...
fuyyyyyooooo..sangat moist hokey...



Hari rabu lepas...
mama sangat bz sampai sakit pinggang...
ye la menyiapkan tempahan murtabak raja singapore 4 biji....
tinggi murtabak ni ada dalam 5-6 cm...mmg tebal lah...
huh...memang mencabar buat bende ni..
dengan kerenah anak2..
anyway..thanks tu kak Zainida dari Klinik Ibu Mengandung TTDI..
kerana sudi mengoder...
selain daripada tu diorang order mee goreng...
mee tu bikin sendiri jek...
lagi untung kan???



Dan mama rasa...
tak cukup masa nak melipat baju...
en papa sudah sound....
BILE NAK LIPAT BAJU!!!!!!!!!!!!
Pedihnya...mendidih....


yolah...yolah...
tongahari nanti aden lipek yo.....
saba yo lai.......

.
.
.
.
.



Yang ni ada upah tak????