Projek Penganggur!!!!!!!!!!!!!!!...............

Assalam...

hari ni projek simple jek...
sebab semalam dah kepenatan menyiapkan order..
semalam punya minum petang adalah pizza pepperoni..
rasanya inilah resepi doh pizza yg paling mudah...
dapat resepi daripada majalah rasa..
just guna tepung roti, air, yis, gula n garam...
kalau tak selalunya mama letak minyak zaitun sikit...
ataupun tambah sikit bwg putih...
n hasilnya not bad la..


boleh guna resepi ni kalau nak cepat...
tapi takleh panaskan byk kali...
roti dia akn keras mcm batu...limit 2 kali jek...
hhahaha...



projek yg baru siap tadi ialah chunky chicken nugget...
sebab ini resepi mama sendiri...
try n error..hahaha...penat membentuknya..
resepi ni guna hampas soya...sebab semalam mama buat air soya..
sayang lak nk buang...
so, mengeksploitasi sebaik mungkin itu soya...
bau dah sedap masa bakar...
rasa tak tau lagi sebab nak frozenkan...
petang nanti kot cuba goreng sikit...




menu petang ni en papa sudah mintak donut berinti...
.

.
.
.
.

yes sir!!!!!!!!!!!!!!

Tempahan...!!!!!!!!!!

Assalam..

Selamat pagi semua...

Pepagi dah buat entry...
mama takde keje ke????
hahahhahaha...sangat pelik....
bukan apa saje nak merehat badan..
penat malam tadi membaking dan menggulung popia..
sakit pinggang nih...
tak cukup tido pun ye...
nak siapkan tempahan carrot cake n popia nestum horlick punya pasal..




Dah siap masak pagi2 buta lagi...
hari ni menu lunch adalah sangat simple...
Nasi ayam ipoh tau....
mama kalau malas, menu nasi ayam n nasi tomato adalah wajib...
lagipun mama diet..tak makan lunch..
cuma ambil oat n susu saje...
tapi berat dok tang tu jugak...
mama pun jadi heran..

Menu minum petang adalah pepperoni pizza..
dah siap pun di frozenkan..
petang ni cuma on oven...bakar 20min
siap!!!!!!!!!!!!!!!!
tak payah la nak bergelut ngan anak2 petang2 nak buat minum petang...
sudah disiapkan pepagi hari....

teringat diolog mohd zain (labu) dalam cite labu labi....

mak inchik : labu, sudah kau siapkan makan petang pak inchik kau..
labu : sudah mak inchik, dari pagi lagi saya dah siapkan..
mak inchik : jangan2 dah basi tak labu...
labu : itu yang pak inchik suka tu!!!!!


hahahahha.....



hahahaha...


inchik papa....confirm tak basi pasai mama dok frozen kan...


hehehehehehe..

.
.
.
.

Edisi minum petang...!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Selamat petang semua...

saje nak kongsi2 menu minum petang minggu lepas...
sebabnya, hari2 lain tak sempat nak update...
yang ni antara menu petang lepas buat choco donut hari tu...
menu ni dari isnin hingga jumaat lepas...
tengah banyak idea katakan...
antaranya cucur udang, mee goreng, mini pizza n keropok lekor...

kalau ada yang terliur sorilah ye...
tapi kalau nak merasa mai la datang rumah...
minggu ni punya menu nanti kita update k...
bye.....

Tiramisu....khas untukmu..!!!!!!!!!!!!!!!

Assalam....

Semalam projek mama adalah menyediakan macam2 inti untuk difrozenkan..
maklumlah, bila dok umah ni..
minum petang memang wajib...
semalam jugak buat keropok lekor n mee kuning...
so settle menu minum petang untuk isnin hingga jumaat...
sekarang semua menu mesti ikut jadual..
kalau tak..kena kuar duit belanja lagi..
heheheheheh,,,,



semalam jugak mama bikin tiramisu untuk papa...
sebabnya ada kek coklat lembap yang tak habis..
en papa bukanlah peminat kek...
penat jek mama susah payah mengukusnya...
bila teringatkan yang papa sangat berminat ngan cheesecake...
so untuk tidak membazirkan kek coklat tu...
mama buatlah tiramisu...
tiramisu ni adalah versi mama....
sangat2 simple..klau korang nak try boleh jugak...

Simple Tiramisu

Bahan2
250g cream cheese
4 sudu besar butter
1/2 cawan gula castor
200ml whipping cream
sedikit air nescafe
kek coklat secukupnya
serbuk koko untuk hiasan

cara2
pukul cream cheese, butter n gula hingga lembut. Kemudian masukkan whipping cream n pukul lagi hingga kental.
Sediakan cawan dan masukkan 1 sudu adunan ke dalam cawan dan lapiskan dengan kek coklat yang telah diletakkan/ disapukan sedikit air nescafe. Lapis2kan ikut suka. Kemudian hiaskan dengan serbuk koko. Sejukkan di dalam petia ais selama 30min n sedia dihidang.

Mudah bukan...



Selamat mencuba!!!!!............

Macam-macam coklat...!!!!!!!!!!!!!!!

Assalam...

Salam Jumaat semua...
mama baru ni dapat berehat..
penat jugak jadi suri rumah sepenuh masa ni yek..
ingat lepas masak..kemas rumah, jaga anak...
semua settle...
takde maknanya..ada jek yang nak kena buat...
tapi yang penting happy...

semalam pun sibuk ngan projek..
membuat kukis ngan jannah....
hasilnya..taklah membanggakan sangat...
sebab dia tak sabar2 nak tengok hasilnya...
pastu bila dah penat..terlupa nak masukkan dalam bekas..
sebab dah tertido..
lemau sikit la...
hahahahahahah.....


petang tu plak..
mama buat choco donut...
resepi mama main tibai jek...lembut sangat...
tak cukup 5 biji untuk papa...
donut tu mama buat satu adunan jek...
dapatlah 18 biji...5 biji jek letak kat umah..
yang lebihnya mama akikah kan...
kalau banyak lagi jiran berdekatan agaknya..
mau mama buat 2-3 adunan...
1 adunan tu cuma pakai 1 setengah cawan tepung jek..
muai orang muo kata...



mama ni tadi baru siap buat mee kuning...
esok papa nak sarapan mee goreng mama...bukan mamak...
skarang ni papa berdiet sikit la ..kurangkan makan...
masak bekal untuk dia cukup2 jek...
mama tak makan tengahari..diet sama...
petang plak buatlah minum petang sikit...
n malam tutup kantin...
tak makan semua..sebab petang dah makan..
jimat2...hahahahahhaha...


petang ni plak...
cucur udang menanti..
resepi kalau sempat mama tulis la ye..
pasal nak bertenet pun susah sekarang ni...
pasal si kecik ni pun sibuk nak bertenet gak..
pantang mama ngadap laptop..dia sibuk tarik kerusi...
lom pandai merangkak lagi...
cuma mengesot jek..



bye...



.
.
.
.
.
.
.
.
.

Sudah ada hobi baru...!!!!!!!!!!!!!

Assalam..

lama dah tak bersiaran..
ala-ala macam bersawang dah umah...
maklumlah tuan rumah dah ada hobi baru sejak dok umah...
hobi mengait plak..balik kg hari tu sempat belajar ngan mak 15 min jek..
pasal anak2 tak terkawal bila mama dia nak berhobi..
akibatnya...hasil mengait tu mama hentam kromo saje..
asal jadi sudah....cantik tak????
tu baru halfway..lom siap sepenuhnya..
lom sempat nak belajar dari otai2 kat internet...
anak2 manjang tarik2 benang tu..tensen aiiii.....


projek semalam buat mee kuning..
menjadi.....suke..suke..suke....
walaupun byk halangan...
mana anak2 menangis2..mana nak handle mesin yang baru nak belajar guna...
mana nak melayan doh yang macam hampeh sebab terlebih air..
akhirnya...berjaya jugak...
mmg benar kata bidalan..
usaha tangga kejayaan...


hari ni punya projek adalah mengukis..
sementara anak2 tido..
malam nanti keje2 membaking lak..
lepas budak2 ngaji boleh la mula...sebab papa take over jaga depa...
jannah dah mula baca muqaddam...
tu pun dia bukan nak pay attention sangat....



hero mama yang sorang tu..
baru tumbuh gigi...sebatang jek....
dah pandai main kereta2 ngan kakak..
alhamdulilah, semuanya sihat2...


nak mengukis jap lagi..
esok kita update ngan resepi ye..
insyaAllah....