Baked Pasta Cheese...Ada Haku Kesah!!!!!!

Salam...

Hari ni..hari gua cheating setelah 4 hari berpuasa....masa puasa aku kurang makan...berbuka sikit jek..kadang2 tu macam tak berbuka langsung...so hari ni aku cheating la..pepagi lagi aku dah bangun memulakan operasi memasak makanan kegemaran aku...sebab hari ni papa tak bawak bekal...so apa yang mama masak......jeng...jeng..jeng...BAKED PASTA CHEESE...aduhai..dah lama mama mengidam....tapi baru hari mama dapat nak buat...

Mama buat satu loyang sederhana besar 10x10..masa lepas bakar tu mama tak sempat nak amik gambar pasal budak2 kat umah nak makan sebelum gi sekolah....jadik mama amik gambar setelah bawak gi ofis..kasi depa rasa...uhhhhh...sapa yang tak tau mama kalau masak memang tip top (ellleh...ngaku lak tu!!!!)...takde maknanya..tapi diorang bagi feedback yang baik la...hehehhe...ada kembang ke???

So, sape nak try baked pasta mama ni..mama sertakan resepinya sekali...mama ni kalau makanan yang mama masak, memang mama makan sikit jek...so selebihnya mama bagi ofismate..tapi tengahari tadi mama dah sental nasi beraini Rashid..sedapnya..tapi tak habis gak makan..sebab perut ni cepat full..jadik malam ni takyah la mama makan...lagipun mama nak makan apa kat umah..pasal papa jaga badan sekarang..tak nak makan malam...baguslah papa, takdelah buncit perut papa tu..mama yang risau...sepatutnya mama kena bagi training diet kat papa..masakkan makanan yang sihat untuk papa...tak nak masak yang berminyak jek..so papa, mulai minggu depan mama masak yang rebus2 jek ataupun kalau goreng guna olive oil mama jek hokeyyyy....sila layanzzzz.....

BAKED PASTA CHEESE

1 ulas bawang holand besar (potong kiub)
4 ulas bawang putih (dicincang)
Capsicum (warna hijau, kuning, merah...banyak tu ikut suka n potong kiub)
3/4 cream mushroom prego
2 sudu kecil lada hitam
sedikit perasa lada putih
150g keju mozarella (kalau boleh yang low fat)
3 batang hotdog
8 biji meatball (rebus dulu)
200g pasta (yang bentuk macam cengkerang siput, tapi nak guna pasta apa2 pun bley)
2 sudu besar olive oil

Cara:
1. Rebus pasta, meatball, hotdog..pastu toskan..
2. Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang holand, bawang putih sampai naik bau..pastu masukkan capsicum dan hotdog (dihiris menyerong) serta meatball.
3. Masukkan perasa, lada hitam dan sos prego..last masukkan pasta (gaul hingga sebati dan padamkan api)
4. Alas loyang ngan aluminium foil, then masukkan bahan2 tadi dan taburkan keju yang telah dipotong atau diparut (lagi banyak lagi best)
5. Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 20 minit...siap dihidang...

Selamat mencuba....